ツアーコードA59S0015
学校・企業におすすめ
【団体貸切専用】生産者さんとつながる 南三陸おいしい旅
ツアー説明
- 団体貸切のみ対応しております。ご希望の方は以下へご連絡くださいませ。
なお、開催日時の調整・お見積りに時間がかかりますので、開催希望日時より最低でも3週間前までにご連絡をお願いいたします。
どのようなコンテンツ・アレンジをご希望か、以下詳細をご確認いただいた上でお問合せ下さいませ。
スタディツアーやSDGsコンテンツの共同企画に関してのお問合せも受付中
study01@his-world.com
★生産者さんとつながって、南三陸のおいしい食と豊かな未来への思いを知る★
おいしい海の幸が生まれる南三陸で、震災後に地域が選択した新しいまちづくり。
宮城県の北東部に位置する南三陸町。
三方が山に囲まれ、東は太平洋と大自然豊かなこの地は、古くから養殖業が盛んな漁師の町として発展をしてきました。複雑な地形のリアス海岸が作り出す入り江のおかげで、ほや・わかめ・牡蠣・ホタテなど、様々な種類の海産物が獲れ、味はどれも一流品、まさに海の幸の宝庫といえます。
そんな「海とともに生きる町、南三陸町」は2011年の東日本大震災時には甚大な被害を受けました。
ゼロからの再出発。その再生に地域の皆さんが選んだ道は「森・里・海・ひとのいのちがめぐる・持続可能な循環型社会のまちづくり」でした。
現地の生産者さんとつながり、南三陸のおいしい食が生まれる背景や地域の皆さんが選んだ道をしり、実際に手元に届く海の幸を使った“漁師さんだからこそ知る美味しい食べ方”を教えていただきます！
サステナブルな食と地域から未来を考える時間を過ごしませんか。
【こんな方におすすめ】
◎南三陸町に行ってみたい／興味がある方
◎震災復興やサステナブルな街づくり、循環型社会に興味がある方
◎農業・水産業の生産者のストーリーに興味がある方
【プログラム】※一例 (90分～120分)
第1部：サステナブルな食が生まれる南三陸をしる
震災直後から現在に至るまでの南三陸町の復興の歩みとSDGsへの取り組みについてお話しいただきます。
第2部：南三陸の海の幸をおいしく食べる
実際に手元に届く海の幸を使った“漁師さんだからこそ知る美味しい食べ方”を教えていただり、南三陸の海の幸を使ったオリジナルふりかけ作りワークショップを実施します。
【お土産】※料金別途。時期によりご用意できるお土産が異なることがございます。予めご了承くださいませ。
・牡蠣のパテ
・三陸カキのオリーブオイル漬け
・楽ちんわかめ
【案内人】
たみこの海パック～南三陸町 海産物の宅配便～
代表 阿部 民子さん
山形県出まれ。南三陸町戸倉に嫁ぎ、三人の子どもを育てながら牡蠣・ワカメ・帆立等の養殖漁業に従事して30年。
2011年東日本大震災で加工場や漁場が全壊。いろんな感情を乗り越えながら海に出ずとも浜の人達ができる仕事場を作りたい、地元の海産物を広めたいという思いから、2012年、南三陸町の複数の水産加工業者と提携し、地元の選りすぐりの海産物を詰め合わせにした通販事業「たみこの海パック」を立ち上げました。
販売だけではなく、ふりかけづくり体験や漁業体験、紙芝居を使った食材や震災後のお話のワークショップなどを実施し、地域を伝える活動にも尽力をしています。毎年、日本全国からたくさんの方が、民子さんに会いに南三陸を訪れます。
一般社団法人SDGｓとうほく
東北大学大学院経済学研究科主催
「とうほくSDGｓアワード2022」にて大賞を受賞！
◆◆ご予約時のご注意◆◆
・案内人のスケジュール調整次第となりますため、ご希望に沿えない場合がございます。お問合せ時に開催日時の第1～第3希望をご記入ください。
・開催希望日の3週間前までにお申込・ご入金の完了をお願いいたします。
・WEBページに記載の料金はあくまで目安です。参加人数やアレンジ内容によって、別途見積対応、および追加料金がかかる場合がございます。予めご了承くださいませ。
・直前の予期せぬ事由（案内人の体調不良などやむを得ない事由）により、ツアー中止になる場合がございます。中止が判明した際、速やかにお知らせしたうえで順次振り替え、または、返金処理をさせていただきます。
・領収書をご希望の場合はお申込時に①宛名②金額③但し書き④送付先住所をご記入ください。
・携帯電話のメールアドレス(@docomo.ne.jp, @i.softbank.jp, @ezweb.ne.jp等)でのお申込みの場合、ご案内メールが届かない事例が発生しております。PCで受信可能なメールアドレスでご登録いただきますよう宜しくお願いいたします。
【お問合せ】
HISスタディツアーデスク（study01@his-world.com）
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旅カレッジとは？
- 旅カレッジは「未知なる旅と世界を学ぶ」をコンセプトに、旅好きがあつまるプラットフォームです。何かテーマを起点に旅について考えたり、逆に旅から色々な他の世界について考えたり、旅に行けない人でも旅するようなワクワクを体感しながら楽しく学べる場を目指しています！人と人とがつながること、そこからはじまるワクワク、そして学び。その連鎖を大切にしています。
- 旅カレッジ：https://peatix.com/group/32851/
ツアー条件
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- 最少催行人数
- 1(1団体様あたり)
- 催行会社
- スタディツアーデスク
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- 所要時間
- 1.5時間
- ガイド
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ツアー予約